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2018 6月

信用第一

季節的には梅雨ですが、ここの所例年より涼しい日々が続いております。 光゜です。

冷夏を期待していますが、半面また夏になると暑くなり、熱中症を心配しないといけないのかと、気をもんでいます。

所で、時期が思わしくないのですが、小面積の張芝があり、芝の手配をしましたが、少数のため、入手困難でこまっていました。

質の落ちる物であれば手に入るのですが、それでは信用に関わります。色々手を尽くし、直接現地まで取りに行くと言う事で、やっと栽培業者さんで、無理を言って切り取ってもらいました。

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野菜も一緒ですが、産地直送、新鮮な内に即作業にかかれます。

通常でしたら、遠くの産地から送ってもらいますが、やはり栽培地で、切り取り、運搬、搬入と言う過程を通していると現場に着くのが最低でも2日はかかりますし

ある程度の数量を一度に運ばなければコスト的にも採算がとれませんので、どうしても今回の様に数量的に少なく、また時期的に良くない時であればなおさらです。

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おかげ様で何とか納期も守れ、妥協せず、良質の材料も確保でき、完了しました。

損して得取れ、信用第一です。

 

2018年06月20日 ブログ

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