今年の夏は、とにかく暑い。
そんな事で、スタミナを付けようと今話題のいきなりステーキに行ってきました。
種類と量を選べる事、リ－ズナブルにステ－キを食べれる事、立ち食いが基本のシステムが珍しくて人気急上昇中。
私たち夫婦は立ち食いは疲れるので、着席（座ることも出来る店舗もあり）スペ－スへ、選んだのは油の少ない赤肉のヒレで、300グラムのミデアムレア－とサラダ、炭水化物のごはんは無し、＋ワイン。
量はお好みでいくらでも、目の前で手切りしてくれますが職人技の303グラムの一発切り。
仕事とは言えお見事です。
赤身でしたが、柔らかくとてもジュ－シ－、ソ－スの種類も多く、オススメはオリジナルソ－スにワサビを付けて、カリフォルニアワインともよく合います。
ステ－キだけだつたら500位は十分食べられます。
肉を食べたい時にはいいですね～。 機会があれば又、こよ－と。
