今年の夏は、とにかく暑い。
そんな事で、スタミナを付けようと今話題のいきなりステーキに行ってきました。
種類と量を選べる事、リ-ズナブルにステ-キを食べれる事、立ち食いが基本のシステムが珍しくて人気急上昇中。
私たち夫婦は立ち食いは疲れるので、着席(座ることも出来る店舗もあり)スペ-スへ、選んだのは油の少ない赤肉のヒレで、300グラムのミデアムレア-とサラダ、炭水化物のごはんは無し、+ワイン。
量はお好みでいくらでも、目の前で手切りしてくれますが職人技の303グラムの一発切り。
仕事とは言えお見事です。
赤身でしたが、柔らかくとてもジュ-シ-、ソ-スの種類も多く、オススメはオリジナルソ-スにワサビを付けて、カリフォルニアワインともよく合います。
ステ-キだけだつたら500位は十分食べられます。
肉を食べたい時にはいいですね~。 機会があれば又、こよ-と。